Dobrote z žara, dim, mojstri žara - Smoke Fest, … v Grajskem parku na Ravnah
V soboto, 10. junija 2023, je v Grajskem parku dišalo po dimu, vrhunski hrani, ob številnih mojstrih žara, ki so pripravljali in ponujali različne dobrote in vabili, da si svoje brbončice zadovoljite ob različnih vonjih in okusih.
Kulinarični dogodek Smoke Fest Koroška, je potekal v organizaciji Zavoda Ma-Kole, v sodelovanju s Koroškim Čili Klubom, ZKŠTM in Občino Ravne na Koroškem.
Smoke Fest je ljubiteljsko tekmovanje, na katerem so se prijavljene ekipe spopadle v peki na žaru na oglje. Kulinarični dogodek je bil le eden od štirih Smoke Festov, kjer se seštevajo točke, katerih skupni seštevek bo na koncu sezone prinesel skupnega zmagovalca. Mojstrska kipa, ki bo prejela največ točk z vseh tekmovanj, bo ob zaključku prejela tudi nagrado.
Poleg že prej prijavljenih ekip, ki so poskrbele za vse brbončice in nasitile lačne želodčke z vrhunskimi BBQ dobrotami, so bili v Grajskem parku prisotni tudi Skunk Urban Kitchen s svojimi različnimi sendviči, sladka in okusna doživetja je pričaral vafl.si, za žejo, pa je poskrbela ekipa Time Brewery z vrhunskimi kraft pivi.
Poleg je sodilo tudi kulturno popotovanje z plesom in glasbo. Country plesalke so zaplesale nekaj kavbojskih plesov in vabile, da se jim pridružite. Klobuk in kitara sta simbol našega kantavtorjeva Milana Kamnika, ki ni le razveseljeval obiskovalcev kulinaričnega dogodka v Grajskem parku ampak je že pred tem z simpatično reklamo skupaj s tistim ta glavnim na Ravnah, ki je kriv za Smoke Fest Koroška - Andrejem Kovačecom – Kwakiyem, vabil na dogodek in čudovito popotovanje kulinarike v zavetje narave, dreves in zelenja v skoraj centru mesta Ravne na Koroškem.
Dogodka sta se udeležila tudi župan Občine Ravne na Koroškem dr. Tomaž Rožen in podžupan Peter Stočko ter poslanec DZ Jani Prednik.
Foto: arhiv Smoke Fest Koroška in Luka Kert