Koroška košta / zadnje javno vodstvo po občasni razstavi

Koroški pokrajinski muzej, Muzej Ravne na Koroškem vas v soboto, 1. oktobra 2022, ob 10. uri vabi v Muzej Ravne na Koroškem, Na gradu 2, Ravne na Koroškem na zadnje javno vodstvo po občasni razstavi Koroška košta.

Na razstavi Koroška košta, prehrambna dediščina treh dolin predstavljamo bogato in pestro tradicionalno prehrambno kulturno dediščino treh koroških dolin, značilno za 20. stoletje, prehrano v kmečkih in delavskih okoljih. Predstavljamo več kot 90 tradicionalnih jedi in pijač, s podrobnejšimi opisi in dodanimi recepti pa osvetljujemo 26 izbranih značilnih koroških jedi, med katerimi ima rženi kruh, pripravljen po stari recepturi z domačim kislim testom, prav posebno mesto. Po razstavi vas bo popeljala avtorica Brigita Rajšter.