Kupuj lokalno, zmagaj totalno

V sklopu projekta Za zdravje mladih smo pod sloganom »Kupuj lokalno, zmagaj totalno« člani Mladinskega sveta Ravne v sklopu Avguštinovega sejma, 24. 8., pripravili stojnico, na kateri smo mimoidočim brezplačno ponudili degustacijo jedi, pripravljenih iz sestavin okoliških kmetij in lokalnih ponudnikov. Za zajtrk so lahko obiskovalci poskusili domače jogurte z granolo, ovseno kašo s sadjem, uživali so lahko v domačem rženem kruhu in skuti z bučnim oljem ali pa si privoščili katerega od mladih sirov z lokalnih kmetij. Zajtrk je opoldan nadomestilo kosilo, prav tako v celoti pripravljeno iz zdravih lokalnih sestavin – poskusiti je bilo mogoče pečene testenine z ekološko zelenjavo ter koroško klasiko – »rpičevo župo«. Skupaj z jedmi smo obiskovalcem stojnice predali tudi nasvete, kako pripraviti zdrav in hranilen obrok iz lokalnih sestavin, ter jih opolnomočili s priporočili, zbranimi v brošuri.  Cilj akcije je bil ljudem pokazati, da lahko z nakupom lokalnih sestavin podprejo ponudnike v naši regiji in si iz njih pripravijo različne obroke, ki so ne le zdravi, temveč tudi enostavni za pripravo in nadvse okusni. Glede na zadovoljstvo mimoidočih (najbolj veseli smo bili komentarja mladega obiskovalca: »To je najboljša gostilna na Svetu, pa še zastojn je«), verjamemo, da je bil naš cilj dosežen.

Tara Ledinek,

Predsednica Mladinskega sveta Ravne