Potica rekorderka na Ravnah

20. maj je datum, ko Koroški medgeneracijski center praznuje 7. obletnico delovanja. KMC je postal v lokalnem okolju pomembna točka tkanja vezi med različnimi generacijami in med različnimi institucijami. Predstavlja prostor druženja, prostor vseživljenjskega učenja in informacijsko središče za pridobivanje informacij o storitvah s področja preprečevanja in odpravljanja socialnih stisk in težav. V sedmih letih se je v KMC-ju odvilo veliko aktivnosti in sprejelo prav tako veliko obiskovalcev. Pretežni delež članov sodi med starejšo populacijo, zato se bodo utečene in nove aktivnosti za starejše odvijale naprej, s ciljem pridobiti več članov iz mlajše in srednje generacije pa se bodo postopoma dodajale nove dejavnosti. Namignemo lahko, da bo iz centra v kratkem zadišalo po gastronomskih mojstrovinah izpod rok naših najmlajših, da se bomo z mislimi potepali po svetu in spoznavali ter okušali kulinariko eksotičnih dežel, da bomo gostili trenutno najodmevnejša imena s področja vzgoje, sociale, zdravstva, mediacije, meditacije in čuječnosti ter da bo končno zaživela tudi naša enota v Kotljah.

Glede na podpisan sporazum o gradnji Centra skupnostnih storitev KO-RA se nam je zdelo precej smiselno, da simbolno povežemo Koroški medgeneracijski center in grad Javornik, kjer bo kmalu zrasel Center starejših KO-RA. In kako bi lahko to še bolj domiselno naredili kot z našo tradicionalno jedjo? Težko. Zato bo potica rekorderka svojo pot pričela izpred Koroškega medgeneracijskega centra in končala pri gradu Javornik.

Ideja o najdaljši potici se je kovala že dolgo, v začetku aprila pa smo se obrnili na organizacijo Guinnessove knjige rekordov s sedežem v Londonu. Dobili smo odobritev, da lahko postavljamo nov rekord za najdaljšo potico na svetu. Določili so nam osnovne sestavine moko, jajce, sladkor, mleko, kvas in nadev. Zaprosili smo še za uporabo soli, masla in vanilijevega sladkorja, za nadev pa izbrali orehe in rum. Speči potico, dolgo več kot 350 metrov, toliko namreč znaša trenutni rekord, je velik zalogaj. Brez pomoči lokalne skupnosti nam zagotovo ne bi uspelo. Na našo prošnjo so se nesebično in brez oklevanja odzvali v Vrtcu Ravne, obeh osnovnih šolah, Koroškem domu starostnikov, v enoti Črneče in enoti Slovenj Gradec, Gostilna Lečnik, Gostilna Delalut in Kavarna Havana Ravne. Za potico rekorderko bo porabljenih 386 kg moke, 230 kg orehov, 772 jajc in 348l mleka. Pri postavitvi najdaljše potice nam bodo pomagali dijaki Srednje šole Ravne in ravenski prostovoljni gasilci. Meritve potice bosta budno spremljali dve priči, meritev pa bo opravil certificiran geodet. Inšpektorji Inštituta za varno hrano bodo spremljali potico od priprave do razdeljevanja. Polovico potice rekorderke bomo razdelili med vrtce, šole in domove za starejše, polovico pa občanom.

Potica rekorderka predstavlja velik organizacijski zalogaj za Koroški medgeneracijski center in pomemben dogodek za občino in občane. Tudi v teh nekoliko »čudnih« časih številnih ukrepov in prepovedi smo Ravenčani dokazali, da smo se pripravljeni in sposobni povezati tako medgeneracijsko kot lokalno. En velik hvala vsem, ki ste nesebično priskočili na pomoč in pomagali ime Ravne na Koroškem zapisati tudi v Guinnessovo knjigo rekordov. 

 

Ekipa Koroškega medgeneracijskega centra

ČASOVNICA 20. 5. 2021

10:15 Koroški medgeneracijski center, Trg svobode 20, Ravne na Koroškem – praznovanje 7-obletnice delovanja skupaj z Vrtcem Ravne, govornika župan Občine dr. Ravne na Koroškem dr. Tomaž Rožen in mag. Marjana Kamnik, predsednica društva

10:30  Koroški medgeneracijski center, Trg svobode 20, Ravne na Koroškem – Pravljica Cvetlične vile v cvetličnem kotičku za otroke Vrtca Ravne

10:30 Pred KMC-ja, Trg svobode 20, Ravne na Koroškem proti Dvorcu Javornik, Javornik 11, Ravne na Koroškem – Meritev potice rekorderke z geodetom in pričama častnim občanom g. Adijem Urnautom in mag. Ivanko Stopar, ravnateljico Srednje šole Ravne

12:15 Izpred KMC-ja, Trg svobode 20, Ravne na Koroškem proti Dvorcu Javornik, Javornik 11, Ravne na Koroškem – Sprehod s kulturnim programom s povabljenimi gosti ob potici rekorderki

13:00 Dvorec Javornik, Javornik 11, Ravne na Koroškem –  Odkritje temeljnega kamna za Center KO-RA

13:15 Razdelitev potice rekorderke (polovica lokalnim institucijam, polovica ljudem na dogodku)