Spoznavanje divjih užitnih rastlin in cianotipije / ob razstavi Katja Goljat: Gledala sem, kako trava raste
V soboto, 30 maja je bil preživet čudovit dan ob spoznavanju divjih užitnih rastlin in cianotipiji / ob razstavi Katja Goljat: Gledala sem, kako trava raste
Rimski vrelec je privabil pisano mnogotero druščino z vse Koroške in Ljubljane, ki se je z Ireno Plešivčnik (Zelena gmajna) podala na zeliščarski sprehod, na katerem so spoznavali in okušali divje užitne rastline. Zelišča, ki so jih nabrali, so uporabili tudi kot ustvarjalni material na delavnici cianotipije, ki jo je vodila fotografinja in umetnica Katja Goljat. Gre za eno najstarejših analognih fotografskih tehnik, preko katere so izdelali svoj fotogram brez uporabe fotoaparata.
Vsa preostala nabrana divja užitna zelišča so pripravili v okusnih namazih in jih použili na domačem ajdovem kruhu in fokačah (pogačah z olivnim oljem), ki so na delavnici dobile novo ime – fokačotipije!
Koroški medgeneracijski center je poskrbel, da je ob delavnicah potekala tudi izmenjava zelišč in skoraj vsak udeleženec je domov odnesel novo vrtno/balkonsko pridobitev.
Hvala Rimski vrelec za odličen prostor in namige za bogate travnike v bližini, kmetiji Gačnik za dovoljenje za raziskovanje travnika, Koroškemu medgeneracijskemu centru za zeliščarsko izmenjavo in šopke ter umetnici Katji Goljat za izvedbo delavnice cianotipije in Zeleni gmajni – Ireni Plešivčnik za popotovanje v divje zeliščarsko znanje na terenu in v kulinariki.
Hvala vsem mnogim udeležencem za prijetno druženje!
Razstava Katja Goljat: Gledala sem, kako trava raste je na ogled v Galeriji Ravne, na Partizanski 8, vse do 21. avgusta.
Lepo vabljeni k ogledu.
Foto: Tisa Praprotnik