Predavanje Kalčki – živa hrana (Zeliščni vrt Majnika)

V toplem ambientu Centra starejših KO-RA so včeraj poslušali predavanje Kalčki – živa hrana. Katja in Majda Temnik (Zeliščni vrt Majnika) sta ob prijetnem druženju predstavili kalčke ter udeležencem predali mnogo novih informacij o zdravi prehrani.

Z uživanjem kalčkov, ki so životvorna hrana, prejmemo veliko energije in potrebnih rudninskih snovi, vitaminov, mineralov in klorofila. Uživanje kalčkov je priporočeno zlasti od jeseni do spomladi, ko je na voljo manj lokalne zdrave in sveže zelenjave ter sadja.

Udečeženci so nekaj kalčkov že zaužili in pravijo, da so pripravljeni na zimo.

Ste vedeli? Kalčki so hrana, ki podaljšuje življenje! V stari kitajski zgodbi namreč piše, da so v altajskih gorah živeli ljudje, med katerimi jih je nenavadno veliko dočakalo sto in več let, hranili pa so se večinoma s kalčki.